분류 전체보기62 견과류의 왕 호두 아몬드 효능 브라질너트 견과류종류 견과류효능 많이 들어서 알고 있지만 굳이 사서 잘 먹지 않게 되는 식품 견과류. 몸에 좋다는 것도 알고 있지만 과자보다 안 사게 되는 식품견과류. 견과류를 과자 사는 것처럼 혹은 라면 사는 것처럼 사서 이것들처럼 먹게 된다면 어떨까? 과자나 라면은 1일 1봉씩들 하면서 몸에 몇만 배는 좋은 견과류는 왜 안 사게 되는지 나도 잘 모르겠다. 견과류 종류 일단 견과류에 대해 짧게 말해보겠다. 견과류는 씨앗 식품으로 표면이 딱딱하고 호두나 아몬드 밤 잣 브라질너트 등이 이에 속한다. 아 땅콩도 있다. 미국 타임즈 보도 세계10대 슈퍼푸드중 하나이다. 우리가 익히 알고 있듯이 견과류가 몸에 좋다는 건 안다. 특히 호두와 아몬드 브라질너트를 소개해보려 한다. 견과류 대부분이 좋지만 굳이 이것저것 따지며 먹기엔 이세가지를 먹는.. 2024. 1. 27. 슈퍼푸드 연어 효능과 연어 스테이크 요리법 소고기? 삼겹살? 생각만해도 위액이 솟구치는 단어다. 어느누가 대한민국 사람이라면 저두단어에 위가 안꼴릴수 있을까? 고기가 몸에 안좋아서가 아니다. 코리안이라면 소고기 삼겹살먹는데 고기만 먹는 사람이 몇이나 될까? 고기먹으면서 소주한잔 맥주한잔 곁들여야 이맛이지 하고 먹는다. 나만봐도 그러하다. 오늘은 고기도 좋지만 연어에 대해 소개해보려한다. 연어 이제 생소한 생선이 아니다. 마트에 가도 해산물 코너에 보기좋은 색깔로 섹시하게 발가벗겨져 누워있다. 초밥집에서도 인기가 많고 레스토랑에서도 스테이크로도 인기가 좋다. 하지만 연어를 소고기나 돼지고기만큼 즐기진 않는다. 이번 기회에 생각에 틀을 조금 바꾸어 연어를 즐기는 연어를 밥상에 자주볼수있게 되는 계기가 되길 바란다. 연어는 국내산이 있긴 하나 식용으론.. 2024. 1. 25. 브로콜리 효능과 씻는법 데치는법 브로콜리 씻는 법? 데치는 법? 그보다 중요한 건 황금똥! 매일 야근에 술에 튀어나오는 뱃살과 지긋지긋한 변비 혹은 술똥으로 나오는 반설사 등등 조금은 지저분하지만 우리는 우리 몸에 너무도 가혹한 형벌을 주고 있다. 몸생각은 쥐뿔도 안 하면서 입이 즐겁고 기분 좋은 것만 찾는 우리의 몸에 가끔은, 아니 종종 좋은 영양소를 선물해 주도록 하자. 브로콜리는 세계 10대 푸드에 선정될 만큼 영양가가 풍부한 초록채소이다. 세계10대슈퍼푸드알아보기 브로콜리에는 비타민C와 항산화물질이 풍부하다. 브로콜리를 즐겨 먹게 되면 위암, 폐암, 대장암, 유방암, 자궁암, 전립선암등 각종암의 활성화를 억제시켜준다는 연구결과가 나왔다. 사 먹기도 편한데 이 정도 효능이면 안 먹을 이유가 있나? 심지어 식이섬유도 많아 신진대사 .. 2024. 1. 24. 2000만팩 팔린 귀리 효능 부작용 알아보기 왜? 뭐가? 뭔데 2000만팩이 팔려? 매일유업에서 만든 귀리유 이야기다. 귀리유? 처음듣는데? 귀리로만든 우유이다. 현재 밥대신 많이 먹고있는 오트밀과 귀리유등 비건인 사람들에게 인기 식품으로 귀리 자체의 영양소가 풍부해 많이 팔리고 있다. 이러한 귀리. 여러분은 먹고 있는가? 귀리의 효능 귀리 대체 어디가 좋은건데? 할수 있다. 귀리는 타임지에서도 선정한 10대 슈퍼 푸드이다. 이 식물엔 다른 곡류에 비해 단백질이나 필수 아미노산,섬유질등이 엄청 풍부하여 이미 우리에겐 친숙한 오트밀로 우린 접하고 있다. 세계10대슈퍼푸드알아보기 쌀대용으로 쓸 만큼 열량과 단백질이 많지만 거친 식감으로 약간 딱딱한것이 특징이다. 귀리는 앞서 말한 바와같이 탄단지와 비타민 무기질이 많아 성장중인 아이들에게 발육에 도움을.. 2024. 1. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 16 다음
